Днь шарлоток и осенних пирогов

 Ребята нашего Центра отметили День шарлоток и осенних пирогов!

 Яблоня – одно из самых распространённых плодовых деревьев в наших садах. Существует большое множество сортов яблонь с разными сроками созревания плодов. Поэтому мы лакомимся этим фруктом круглый год. Яблоки содержат клетчатку, богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и очень полезны для организма. На территории нашего Центра растёт много яблонь разных сортов и каждый воспитанник может выбрать яблоки по своему вкусу. В летне – осенний период дети ежедневно употребляют в пищу ароматный и полезный фрукт, срывая его прямо с дерева.

   Ребята из блока Сопровождаемого проживания часто используют яблоки для приготовления компотов, фруктового пюре, из джема и повидла делают начинку для пирогов.

   В «День шарлоток и осенних пирогов», который отмечают 13 сентября, для воспитанников группы № 5 был проведён мастер – класс по приготовлению шарлотки. Ребята познакомились с интересными фактами из истории пирога и его названия, узнали о различных вариантах рецептов его приготовления.

   По классическому русскому рецепту из антоновских яблок и бисквитного теста дети испекли вкуснейший пышный пирог, который быстро съели до последней крошки, запивая ароматным липовым чаем. Пирог удался на славу!!!